Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


, рецепты

Рецептов : 6430 на 322 стр.


Скумбрия с оливками

скумбрия - 1,2 кг
оливки без косточки - 80 г
сливочное масло - 2 ст. ложки
сок 1 лимона
перец черный молотый , соль
зелень петрушки

Караси, жаренные целиком

караси - 800 г
сметана - 4 ст. ложки
мука - 3 ст. ложки
семена укропа измельченные - 1 ст. ложка
сок 1 лимона
перец черный молотый , соль
зелень петрушки

Скумбрия с апельсинами

скумбрия - 4 шт.
апельсины - 4 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
имбирь молотый - 2 ч. ложки
зелень петрушки - 1 пучок
перец черный молотый , соль

Лосось с чесночным соусом

филе лосося - 1,6 кг
бекон - 250 г
сок 1 лимона
чеснок - 4 зубчика
желтки яичные - 4 шт.
горчица готовая - 2 ст. ложки
сухое вино белое - 1 ст. ложка
растительное масло - 6 ст. ложек
зелень укропа - 4 ст. ложки
перец черный молотый , соль

Рыба, запеченная с овощами (2)

рыба - 2 кг
сладкий перец - 3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
помидоры - 3 шт.
цуккини - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 80 г
зелень петрушки нарезанная - 1 ст. ложка
зелень тимьяна нарезанная - 3 ч. ложки
зеленый лук нарезанный - 1 ст. ложки
цедра лимона тертая - 2 ч. ложки
перец черный молотый , соль

Раки в вине

раки - 48 шт.
сухое вино белое - 3 стакана
морковь - 1 шт.
корень петрушки , сельдерея, пастернака - по 1 шт.
сливочное масло - 3 ст. ложки
перец горошком , соль
лавровый лист

Раки по-русски

раки - 36 шт.
репчатый лук - 3 шт.
зелень укропа и петрушки - по 1 пучку
перец горошком , соль
лавровый лист

Рыба с грибами (2)

рыба - 1 кг
грибы - 200 г
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка
сливочное масло - 1 ст. ложка
панировочные сухари - 2 стакана
соль

Карп, запеченный в песке

карпы небольшие - 6 шт.
растительное масло - 3 ст. ложки
репчатый лук - 2 шт.
лимоны - 2 шт.
лавровые листья - 2 шт.
перец горошком , соль
зеленый лук
зелень петрушки и укропа

Щука, запеченная над углями

щука небольшая - 6 шт.
шпик - 200 г
соль

Скумбрия, жаренная с кашей

скумбрия - 1 кг
гречневая крупа - 3 стакана
сливочное масло - 3 ст. ложки
перец черный молотый , соль
зелень укропа

Банановые блинчики с банановым соусом

бананы - 3 шт.
кефир или пахта - 1 стакан
яйца - 3 шт.
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1 щепотка
разрыхлитель для теста - 0,5 пакетика
мука
Для соуса:
банан - 1 шт.
сметана густая - 100 г
грецкие орехи измельченные - 5 шт.
мед - 1 ст. ложка
сок 1/2 лимона (по желанию)

Тунец-барбекю с луком

филе тунца - 700 г
репчатый лук - 4 шт.
красное вино сухое - 2 стакана
сахар - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль
зелень петрушки

Мясной рулет «Вкусняшка»

свинина
шампиньоны
морковь
лук репчатый
сыр
томатная паста
перец черный
соль

Креветки на вертеле

креветки крупные - 24 шт.
сухое вино белое - 2 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки
соус табаско - 2 капли
сок 1 лимона
соль

Шашлык-ассорти из рыбы

филе окуня - 500 г
филе ставриды - 500 г
филе трески - 500 г
зелень петрушки - 3 пучка
аджика - 1 ст. ложка
сок 2 лимонов
перец черный молотый , соль

Креветки в сыре

креветки очищенные - 1 кг
лимон - 1/2 шт.
чеснок - 4 зубчика
сыр - 150 г
хлебцы
соль

Кебаб из рыбы

филе хека - 0,5 кг
ананас консервированный - 525 г
сладкий перец - 6 шт.
соевый соус - 6 ст. ложек
уксус 3%-й - 3 ст. ложки
соль

Окунь в лимонно-масляном соусе

филе морского окуня - 800 г
зелень укропа нарезанная - 2 ст. ложки
мускатный орех молотый - 2 ч. ложки
сок 2 лимонов
сливки густые - 125 г
лимонный сок - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
зеленый лук нарезанный - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль

Салат «Гостинный двор»

говядина
картофель
яйца перепелиные
маслины
лук репчатый
морковь
зелень
майонез


Добавить Рецепт

Теги: Виды рецептов . Приготовить .